instagram arrow-down

VIMEO

Kvæfjordkake mille-feuille

Hva forbinder du med Nord-Norge? Er det fjell, fisk, mørketid og midnattsol? Men hva med kaker?

Engelsk fruktkake

I fjor lagde jeg ikke julematen jeg ønsket å lage. Juleisen ble aldri satt inn i fryseren

Glutenfri tarte tatin

Tarte tatin er dessertverdenens svar på Chanel. Tidløs, elegant og fransk. Men å lage den glutenfri og med norske epler krever sin kvinne

Eggesalat med masse salat

Om forskjellen på frittgående og økologiske egg, om verpehønas liv etter døden, om filmen The Road, og oppskrift på eggesalat med mye salat

Mangoiskrem

It was the best of times, it was the worst of times. To historier om iskrem