instagram arrow-down

VIMEO

Kvæfjordkake mille-feuille

Hva forbinder du med Nord-Norge? Er det fjell, fisk, mørketid og midnattsol? Men hva med kaker?

Engelsk fruktkake

I fjor lagde jeg ikke julematen jeg ønsket å lage. Juleisen ble aldri satt inn i fryseren

Glutenfri tarte tatin

Tarte tatin er dessertverdenens svar på Chanel. Tidløs, elegant og fransk. Men å lage den glutenfri og med norske epler krever sin kvinne

Eggesalat med masse salat

Om forskjellen på frittgående og økologiske egg, om verpehønas liv etter døden, om filmen The Road, og oppskrift på eggesalat med mye salat

Mangoiskrem

It was the best of times, it was the worst of times. To historier om iskrem

Hjemmelaget ripssaft

Hvordan lage hjemmelaget ripssaft? Og noen spark til Stabburet og aspartam

Rødgrød med fløde

På høysommeren møtes bærene til fest. Det er tid for danskenes nasjonaldessert, rødgrød med fløde

Pai med bacon og purre

Hva liker jeg egentlig aller best? Noe som alltid smaker godt? Jeg tror at svaret er en helt enkelt pai med en helt enkel salat